| 水饺
| 锅贴
| 多层牛肉饼
| 云吞
| 包子
| 韭菜盒子
| 葱油饼
| 小笼灌汤包
| 罗卜丝饼
| 上海荠菜云吞
| 锅贴
| 蒸饺
| 包子
| 豆沙酥饼
| 蟹壳黄(咸）
| 蟹壳黄（甜）
中国饺子文化之当代篇： 中国各地名吃水饺
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| 蒋雯丽： 中国著名影星蒋雯丽, 是首位代言饺子的著名明星,人们经常可以看到她在电视屏幕上贤妻良母忙碌在厨房的身影, 三全状元饺的广告代言,也的确吸引我在超级里面购买过,味道还真不错.
| 郭德纲： 著名相声演员郭德纲的相声<我要吃饺子>, 令人在捧腹大笑之余, 领略饺子在老百姓饮食生活中霸主的地位;
| 赵丽蓉： 已故著名平民艺术家赵丽蓉, 春节晚会上的<吃饺子>小品, 至今令人回味不穷, 饺子, 那可是咱们中国人向往美好、追求幸福、祈盼平安、祝愿吉祥、寄托情思、阖家团圆的象征啊;
| 艾敬： 著名歌手艾敬最大的心愿是什么,听她说说吧: “我其实一直想开饺子馆，要让所有人都爱吃我的饺子。”
| 王治郅： 再看看CBA著名球星王治郅除了孝心包饺子之外，那幅吃像实在难得，立此存照吧；
| 郎平： “在异国他乡过春节，能够在大年夜吃上猪肉馅饺子，真是太幸福了。” 赴使馆吃饺子，郎平土耳其很开心，“我过新年的第一件开心事是大年三十晚上在中国大使馆吃上了饺子，和大使馆的工作人员一起动手，包饺子，吃饺子！虽然身在土耳其，但是一样体会到了中国年的欢乐！”
| 陈松龄： 香港著名影星陈松龄，自从和中国内地的男友亲密往来以后，喜爱上了饺子，记者在陈松伶的博客中发现了这样一段话：“饺子是来到北京后才开始吃的，这半年里吃的分量是过去的20年来的总和。尤其是男友妈妈手包的饺子，是我最爱吃的，我在阿姨面前说好吃，她以为我客气，对吃很挑的我其实是实话实说。”
| 梁静茹： 歌手梁静茹赶在春节前拍摄完成新专辑《静茹&情歌》主打歌《别再为他流泪》的MV，在一场包水饺的戏中，梁静茹忙得不亦乐乎，随后在大快朵颐的同时打趣称自己绝对是个代言水饺的最好人选。
| 章子怡： 再看章子怡宴请好友的最好礼遇是什么，丹尼斯?奎德和章子怡合作过《牧马人》，去年的中国新年，在洛杉矶过年的章子怡，请丹尼斯?奎德在餐厅吃饺子，被赞非常聪明，让丹尼斯?奎德非常难忘。
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